لعــــــــــــــــشاق السلـــــطه الحـــاره

عندي طريقت سلطه مررررررره حلوه اذا جربتوها مره تطلبوها دئما اكتبو معاي المقادير 1 جيبي فلفل حاركيلو 2 وفلفل يمني الصغير في السوبر جيبي منو كيلو 3 حمر 4 سومطره 5 صلصت الصويا 6 حبتين بصل 7 حبه ثوم ومايهمك الثوم مالوطعم 8 زيت زيتون وهاذ ضروري 9 مكعب ماجي 10 ملح بهار
الطريقه
لازم يكون عندك فرامت البصل اول شي نضع الفلفل الحار كلو النوعين في الفرامه وبعد خلطه نحطو في زبديه ونضع البصل ونضعه فوق الفلفل وبعدهانضع الثوم كلويعني قشريه كلو وحطيه في الفرامه وقبل كل شي الحمر حطيه في مويه حاره وبعد نصف ساعه نزلي الفص الي في الحمر بعد ماتخلصين هاذا كلو حطي مقلاه على الناراو قدر وحطي الزيت زيتون يعني خليه شوي غزيروبعدها الماجي وبعدين حطي الخلطه المفرومه كلها وبعدين الحمر وحطي نصف السومطره فوقها وكمان الصويا ربعها والملح والبهار وخليها شوي تغلي وبعدين حطيها في برطمان ودخليها الثلاجه ان شاء الله تعجبكم